Cholesterol: Symptoms, 4 Causes, Diagnosis & Treatment

Last updated on April 23rd, 2023 at 05:46 pm

यदि आप इसे पढ़ रहे हैं, तो आप शायद अपने स्वास्थ्य और कोलेस्ट्रोल की भूमिका की परवाह करते हैं। तो चलिये cholesterol के बारे में detail में जानते है।

What is Cholesterol?

कोलेस्ट्रोल एक wax जैसा, fat जैसा पदार्थ है जो आपके शरीर की सभी कोशिकाओं (cells) में पाया जाता है। आपके शरीर को hormone, Vitamin D और पदार्थ बनाने के लिए कुछ कोलेस्ट्रोल की आवश्यकता होती है जो food को पचाने में आपकी मदद करते हैं। आपका शरीर वह सभी कोलेस्ट्रोल बनाता है जिसकी उसे आवश्यकता होती है। अंडे की जर्दी, मांस और पनीर जैसे पशु स्रोतों से food में भी कोलेस्ट्रोल पाया जाता है।

यदि आपके रक्त में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल है, तो यह रक्त में अन्य पदार्थों के साथ मिलकर plaque बना सकता है। Plaque आपकी arteries की दीवारों से चिपक जाता है। Plaque के इस निर्माण को एथेरोस्क्लेरोसिस (atherosclerosis) के रूप में जाना जाता है। यह coronary artery disease का कारण बन सकता है, जहां आपकी coronary artery narrow या blocked हो जाती हैं।

What are HDL, LDL, and VLDL?

HDL, LDL, और VLDL लिपोप्रोटीन हैं। वे fat (लिपिड) और प्रोटीन का एक संयोजन हैं। Lipid को प्रोटीन से जोड़ा जाना चाहिए ताकि वे रक्त के माध्यम से आगे बढ़ सकें। विभिन्न प्रकार के लिपोप्रोटीन के अलग-अलग उद्देश्य होते हैं:

• HDL: high-density lipoprotein के लिए खड़ा है। इसे कभी-कभी Good कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है क्योंकि यह आपके शरीर के अन्य हिस्सों से कोलेस्ट्रोल को आपके liver में वापस ले जाता है। आपका लीवर तब आपके शरीर से कोलेस्ट्रोल को हटा देता है।
• LDL: लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन के लिए खड़ा है। इसे कभी-कभी bad cholesterol कहा जाता है क्योंकि high LDL level से आपकी arteries में plaque का निर्माण होता है।
• VLDL: very low-density lipoprotein के लिए खड़ा है। कुछ लोग VLDL को bad कोलेस्ट्रोल भी कहते हैं क्योंकि यह भी आपकी arteries में plaque के निर्माण में योगदान देता है। लेकिन VLDL और LDL अलग हैं; VLDL मुख्य रूप से ट्राइग्लिसराइड्स (triglycerides carry) वहन करता है और LDL मुख्य रूप से कोलेस्ट्रोल वहन करता है।

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उच्च कोलेस्ट्रॉल का क्या कारण है? (Causes of high cholesterol level)

High कोलेस्ट्रोल का सबसे आम कारण एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली है। इसमें शामिल हैं:

• Unhealthy eating habits: अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें, जैसे बहुत अधिक bad fat खाना। एक प्रकार, saturated fat, कुछ मीट, डेयरी उत्पाद, चॉकलेट, पके हुए माल और गहरे तले और processed foods में पाया जाता है। एक अन्य प्रकार, trans fat, कुछ तले हुए और processed foods में होता है। इन fats को खाने से आपका LDL (bad) कोलेस्ट्रोल बढ़ सकता है।
• Lack of physical activity: बहुत सारे बैठने और थोड़ा व्यायाम के साथ शारीरिक गतिविधि की कमी। यह आपके HDL (good) कोलेस्ट्रोल को कम करता है।
• Smoking: धूम्रपान, जो HDL cholesterol को कम करता है, खासकर महिलाओं में। यह आपके LDL कोलेस्ट्रोल को भी बढ़ाता है।
• Genetics: भी लोगों को high कोलेस्ट्रोल का कारण बन सकती है। उदाहरण के लिए, पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (एफएच)/ hypercholesterolemia (FH) उच्च कोलेस्ट्रोल का विरासत में मिला रूप है। अन्य चिकित्सीय स्थितियां और कुछ दवाएं भी high कोलेस्ट्रोल का कारण बन सकती हैं।

What is the normal level of cholesterol?

उच्च कोलेस्ट्रोल के लक्षण | कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के लक्षण

आमतौर पर आपके high cholesterol के कोई विशिष्ट लक्षण नहीं होते हैं, इसलिए इसकी जांच करवाना इतना महत्वपूर्ण है। यह एक छिपा हुआ जोखिम कारक है जिसका अर्थ है कि यह हमारे बिना जाने तब तक होता है जब तक बहुत देर हो चुकी होती है। Lipid disorder का निदान करने के लिए कोलेस्ट्रोल test किया जाता है।

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कोलेस्ट्रोल के जोखिम (Risk factors of Cholesterol

अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रोल के स्तर के जोखिम को बढ़ाने वाले कारकों में शामिल हैं:

• Poor diet: बहुत अधिक saturated fat या trans fats खाने से अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रोल का स्तर हो सकता है। Saturated fat मांस और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों के वसायुक्त कटौती में पाए जाते हैं। Trans fats अक्सर पैकेज्ड स्नैक्स या डेसर्ट में पाए जाते हैं।
• मोटापा/ Obesity: 30 या इससे अधिक का बॉडी मास इंडेक्स (BMI) होने से आपको उच्च कोलेस्ट्रोल का खतरा होता है।
• व्यायाम की कमी/ Lack of exercise: व्यायाम आपके शरीर के HDL, good कोलेस्ट्रोल को बढ़ावा देने में मदद करता है।
• धूम्रपान/ smoking: सिगरेट पीने से आपका HDL का स्तर कम हो सकता है, “अच्छा,” कोलेस्ट्रोल।
• शराब/ Alcohol: बहुत अधिक शराब पीने से आपका total कोलेस्ट्रोल स्तर बढ़ सकता है।
• आयु/ Age: यहां तक ​​कि छोटे बच्चों में भी unhealthy कोलेस्ट्रोल हो सकता है, लेकिन 40 से अधिक लोगों में यह अधिक आम है। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपका liver LDL कोलेस्ट्रोल को कम करने में सक्षम होता है।
• वंशागति/ Heredity: परिवारों में उच्च रक्त कोलेस्ट्रोल history है, तो high कोलेस्ट्रोल आपको भी होने का खतरा बढ़ जाता है।
• जाति/ Race: कुछ जातियों में उच्च कोलेस्ट्रोल का खतरा बढ़ सकता है। उदाहरण के लिए, अफ्रीकी अमेरिकियों में आमतौर पर गोरों की तुलना में HDL और LDL कोलेस्ट्रोल का स्तर अधिक होता है।

कोलेस्ट्रॉल स्तर की जांच कब करें (When To Check Cholesterol Level)

Lipid disorder का diagnose करने के लिए कोलेस्ट्रोल परीक्षण किया जाता है। विभिन्न विशेषज्ञ के अनुसार अलग-अलग शुरुआती उम्र में जाँच करवानी चाहिए।

1. Recommended शुरुआती उम्र पुरुषों के लिए 20 से 35 और महिलाओं के लिए 20 से 45 के बीच है।
2. सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले adults को 5 साल तक परीक्षण दोहराए जाने की आवश्यकता नहीं है।
3. जीवनशैली में बदलाव (वजन बढ़ने और आहार सहित) होने पर जल्द से जल्द परीक्षण दोहराएं।
4. High cholesterol, diabetes, kidney problems, heart disease और अन्य स्थितियों के history वाले लोगों को अधिक बार परीक्षण की आवश्यकता होती है।

अपने कोलेस्ट्रोल लक्ष्यों को निर्धारित करने के लिए अपने doctor के साथ consult करना महत्वपूर्ण है। नए दिशानिर्देश डॉक्टरों को कोलेस्ट्रोल के विशिष्ट स्तरों को लक्षित करने से दूर करते हैं। इसके बजाय, वे किसी व्यक्ति के इतिहास और जोखिम कारक प्रोफ़ाइल के आधार पर विभिन्न दवाओं और खुराक की सलाह देते हैं। ये दिशानिर्देश समय-समय पर बदलते रहते हैं क्योंकि शोध अध्ययनों से अधिक जानकारी उपलब्ध हो जाती है।

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कोलेस्ट्रोल का निदान (Diagnosis of Cholesterol)

High blood cholesterol का diagnose, blood test द्वारा किया जाता है जिसे lipoprotein profile या lipid panel कहा जाता है। इसके लिए आपको उपवास करने की आवश्यकता है, इसलिए आप blood test देने से पहले 10 से 12 घंटे या उससे अधिक समय तक कुछ भी खा या पी नहीं सकते हैं। अक्सर लोग रात के खाने के बाद उपवास करते हैं, जब तक कि सुबह खून नहीं निकल जाता।

उच्च कोलेस्ट्रॉल का उपचार (Treatment of high cholesterol)

उच्च कोलेस्ट्रोल का इलाज करने के कई तरीके हैं; इसमे शामिल है:

लिपिड कम करने वाली थेरेपी (Lipid-lowering therapy): उच्च कोलेस्ट्रोल स्तर वाले व्यक्ति के लिए, दवा उपचार उनके कोलेस्ट्रोल स्तर और अन्य जोखिम कारकों पर निर्भर करता है।

Recommendatoins आमतौर पर आहार और व्यायाम से शुरू होती हैं, लेकिन दिल के दौरे के उच्च जोखिम वाले लोगों को स्टैटिन (statin) या अन्य दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।

स्टैटिन कोलेस्ट्रोल कम करने वाली दवाओं का प्रमुख समूह है। इसमें शामिल है:

• एटोरवास्टेटिन/ atorvastatin (लिपिटर नाम का ब्रांड)
• फ्लुवास्टेटिन/ fluvastatin (लेस्कोल)
• लवस्टैटिन/ lovastatin (मेवाकोर, अल्टोप्रेव)
• प्रवास्टैटिन/ pravastatin (प्रवाचोल)
• रोसुवास्टेटिन कैल्शियम/ rosuvastatin calcium (क्रेस्टर)
• सिमवास्टेटिन/ simvastatin (ज़ोकोर)

स्टैटिन (statin) के अलावा, doctor आपको selective cholesterol absorption inhibitors भी दे सकता है, जैसे:

• रेजिन (resins)
• फ़िब्रेट्स (fibrates)
• नियासिन (niacin)

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कोलेस्ट्रॉल कम करने की एक्सरसाइज

कोलेस्ट्रोल को कम करने के लिए व्यायाम एक महत्वपूर्ण उपाय है। यह आपके शरीर की चर्बी को कम करने में मदद करता है और HDL (अच्छा) कोलेस्ट्रोल को बढ़ावा देता है। निम्नलिखित हैं कुछ व्यायाम जो कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद कर सकते हैं:

1. चलना: सुबह और शाम के समय न्यूनतम 30 मिनट तक चलना शुरू करें। इससे आपका कोलेस्ट्रोल कम होने में मदद मिलेगी।
2. जोगिंग: जोगिंग आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। न्यूनतम 30 मिनट की जोगिंग सप्ताह में कुछ दिनों के लिए कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद कर सकती है।
3. साइक्लिंग: साइकिल चलाने से आपकी उत्तेजितता बढ़ती है और आपके स्वास्थ्य को बहुत फायदा पहुंचता है।
4. स्विमिंग: स्विमिंग आपके पूरे शरीर को कसने और छोड़ने में मदद करता है और कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद कर सकता है।

कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर क्या न खाएं

उच्च कोलेस्ट्रोल एक ऐसी स्थिति है जो अनियंत्रित रहने पर गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती है। आप जो खाते हैं उसे देखकर अपने कोलेस्ट्रोल के स्तर को प्रबंधित करना महत्वपूर्ण है। कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपके कोलेस्ट्रोल को बढ़ा सकते हैं, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि वे क्या हैं और जितना संभव हो उनसे बचें। इस लेख में, हम उच्च कोलेस्ट्रोल होने पर बचने के लिए शीर्ष खाद्य पदार्थों पर चर्चा करेंगे।

• तले हुए खाद्य पदार्थ | Fried Foods: तले हुए खाद्य पदार्थ ट्रांस वसा में उच्च होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। ट्रांस वसा एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोल और कम एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रोल बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं। बचने के लिए कुछ सामान्य तले हुए खाद्य पदार्थों में फ्रेंच फ्राइज़, तला हुआ चिकन और प्याज के छल्ले शामिल हैं। अगर आपको तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, तो अपने सेवन को सीमित करने की कोशिश करें और बेकिंग या ग्रिलिंग जैसे स्वस्थ खाना पकाने के तरीके चुनें।
• प्रसंस्कृत माँस | Processed Meats: प्रसंस्कृत मांस संतृप्त वसा में उच्च होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। वे अक्सर सोडियम से भी भरे होते हैं, जिससे उच्च रक्तचाप हो सकता है। प्रोसेस्ड मीट से बचने के कुछ उदाहरणों में हॉट डॉग, सॉसेज, बेकन और डेली मीट शामिल हैं। यदि आप अपने आहार में मांस को शामिल करना चाहते हैं, तो लीन कट चुनें और उन्हें घर पर तैयार करें।
• मक्खन और मार्जरीन | Butter and Margarine: मक्खन और मार्जरीन संतृप्त और ट्रांस वसा में उच्च होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसके बजाय, खाना पकाने और पकाने के लिए जैतून का तेल या अन्य वनस्पति-आधारित तेलों का उपयोग करने का प्रयास करें। आप मक्खन या मार्जरीन के बजाय एवोकाडो को स्प्रेड के रूप में उपयोग करने का भी प्रयास कर सकते हैं।
• पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद | Full-Fat Dairy Products: पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद संतृप्त वसा में उच्च होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों के उदाहरणों में संपूर्ण दूध, क्रीम, पनीर और मक्खन शामिल हैं। इसके बजाय कम वसा वाले या वसा रहित डेयरी उत्पादों का चयन करने का प्रयास करें।
• पके हुए माल | Baked Goods: पके हुए सामान जैसे केक, कुकीज और पेस्ट्री अक्सर संतृप्त और ट्रांस वसा में उच्च होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। वे आमतौर पर चीनी से भरे होते हैं, जिससे वजन बढ़ सकता है और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप पके हुए माल का सेवन करना चाहते हैं, तो उन्हें पूरे गेहूं के आटे और प्राकृतिक मिठास जैसी स्वास्थ्यवर्धक सामग्री के साथ घर पर बनाने की कोशिश करें।
• फास्ट फूड | Fast Food: फास्ट फूड अक्सर संतृप्त और ट्रांस वसा, साथ ही सोडियम में उच्च होता है। यह आमतौर पर कैलोरी से भी भरा होता है, जिससे वजन बढ़ सकता है और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। अगर आपको फास्ट फूड खाना ही है, तो ग्रिल्ड चिकन या सलाद जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों को चुनने की कोशिश करें।
• अंडे | Egg Yolks: अंडे की जर्दी कोलेस्ट्रॉल में उच्च होती है, इसलिए यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रोल का स्तर है तो इसका सेवन सीमित करना सबसे अच्छा है। इसके बजाय, अंडे का सफेद भाग खाने की कोशिश करें या अंडे के विकल्प का उपयोग करें।
• नारियल का तेल | Coconut Oil: नारियल के तेल को अक्सर एक स्वस्थ तेल के रूप में देखा जाता है, लेकिन यह संतृप्त वसा में उच्च होता है, जो आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ा सकता है। अपने सेवन को सीमित करना और खाना पकाने और पकाने के लिए अन्य पौधों पर आधारित तेलों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

अंत में, आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को प्रबंधित करना आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। उच्च संतृप्त और ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों से परहेज करके, आप अपने कोलेस्ट्रोल के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकते हैं। स्वस्थ खाना पकाने और पकाने के तरीकों का चयन करें और मांस और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के दुबले कटौती का चयन करें। अपने आहार में छोटे-छोटे बदलाव करके, आप अपने कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने और हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

Tip: घुलनशील फाइबर रक्तप्रवाह में कोलेस्ट्रोल के अवशोषण को कम करके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। घुलनशील फाइबर के अच्छे स्रोतों में जई, जौ, फल, सब्जियां और बीन्स शामिल हैं। अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद के लिए प्रति दिन कम से कम 5-10 ग्राम घुलनशील फाइबर का लक्ष्य रखें।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

Q1 उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षण क्या हैं?
Ans: उच्च कोलेस्ट्रोल का आमतौर पर कोई लक्षण नहीं होता है। नियमित जांच या स्क्रीनिंग के दौरान रक्त परीक्षण के माध्यम से अक्सर इसका पता लगाया जाता है। कुछ मामलों में, उच्च कोलेस्ट्रोल त्वचा (xanthomas) या आंखों के आसपास (xanthelasma) पर पीले धब्बे पैदा कर सकता है। ये पैच आमतौर पर दर्द रहित होते हैं और कोई अन्य लक्षण पैदा नहीं करते हैं।

Q2 उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण क्या हैं?
Ans: उच्च कोलेस्ट्रोल कई कारकों के कारण हो सकता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• आहार: संतृप्त और ट्रांस वसा में उच्च आहार खाने से आपके कोलेस्ट्रोल का स्तर बढ़ सकता है।
• शारीरिक गतिविधि का अभाव: नियमित व्यायाम एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ाने और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
• आयु: उम्र के साथ कोलेस्ट्रोल का स्तर बढ़ता जाता है।
• आनुवंशिकी: कुछ लोग आनुवंशिक रूप से उच्च कोलेस्ट्रोल स्तर के शिकार होते हैं।

Q3 उच्च कोलेस्ट्रोल का निदान कैसे किया जाता है?
Ans: उच्च कोलेस्ट्रोल का आमतौर पर एक रक्त परीक्षण के माध्यम से निदान किया जाता है जिसे लिपिड पैनल या लिपिड प्रोफाइल कहा जाता है। यह परीक्षण आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को मापता है, जिसमें कुल कोलेस्ट्रोल, एलडीएल कोलेस्ट्रोल, एचडीएल कोलेस्ट्रोल और ट्राइग्लिसराइड्स शामिल हैं। आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर का आकलन करते समय आपका डॉक्टर आपकी आयु, लिंग और अन्य जोखिम कारकों को भी ध्यान में रख सकता है।

Q4 हाई कोलेस्ट्रॉल का इलाज क्या है?
Ans: उच्च कोलेस्ट्रोल के लिए उपचार स्थिति की गंभीरता और अन्य जोखिम कारकों पर निर्भर करता है। उपचार के विकल्पों में शामिल हो सकते हैं:

• जीवनशैली में बदलाव: स्वस्थ आहार अपनाने, शारीरिक गतिविधि बढ़ाने, वजन कम करने और धूम्रपान छोड़ने से कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
• दवाएं: स्टैटिन, नियासिन और अन्य दवाएं कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती हैं।
• संयोजन चिकित्सा: कुछ मामलों में, कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने के लिए जीवनशैली में बदलाव और दवाओं के संयोजन की सिफारिश की जा सकती है।

Q5 क्या उच्च कोलेस्ट्रोल को रोका जा सकता है?
Ans: हाँ, उच्च कोलेस्ट्रोल को स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों के माध्यम से रोका या प्रबंधित किया जा सकता है। इसमे शामिल है:

• एक स्वस्थ आहार खाना: संतृप्त और ट्रांस वसा में कम और फाइबर और स्वस्थ वसा में उच्च भोजन चुनें।
• नियमित शारीरिक गतिविधि करना: सप्ताह के अधिकांश दिनों में कम से कम 30 मिनट का मध्यम व्यायाम करने का लक्ष्य रखें।
• स्वस्थ वजन बनाए रखना: यदि आप अधिक वजन वाले हैं तो वजन कम करने से कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
• धूम्रपान न करना: धूम्रपान छोड़ने से कोलेस्ट्रोल के स्तर में सुधार और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

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अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है और इसे चिकित्सा सलाह या उपचार के विकल्प के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। उच्च कोलेस्ट्रॉल सहित किसी भी चिकित्सा स्थिति के निदान और उपचार के लिए एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है। इस आलेख के लेखक और प्रकाशक इस आलेख की सामग्री की सटीकता या पूर्णता के संबंध में कोई प्रतिनिधित्व या वारंटी नहीं देते हैं और इस जानकारी के उपयोग से उत्पन्न होने वाले किसी भी नुकसान के लिए उत्तरदायी नहीं होंगे।