Egg Is Veg or Non Veg? यह एक ऐसा मुद्दा है जो लोगों के बीच विवादित होता है। कुछ लोग इसे वेज के रूप में मानते हैं, जबकि कुछ लोग इसे नॉन-वेज मानते हैं। इस विषय पर बातचीत करते समय, हमें यह समझना आवश्यक है कि अंडा वेज है या नॉन-वेज?
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Egg Is Veg or Non Veg
अंडा एक स्वस्थ खाद्य है जो विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह फैट, प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन डी और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसके अलावा, अंडे नॉन-वेज के खाद्य पदार्थों में आते हैं, इसलिए कुछ लोग इसे नॉन-वेज मानते हैं।
हालांकि, इस मुद्दे के बारे में विचार करने से पहले हमें यह जानना आवश्यक है कि वेज खाद्य क्या होता है। वेज खाद्य उन आहार पदार्थों को कहा जाता है जो वनस्पतियों से आते हैं। अंडे उच्च गुणवत्ता वाले पोषण स्रोत होते हुए भी वनस्पतियों से नहीं आते हैं, इसलिए इसे नॉन-वेज के रूप में माना जाता है।
अधिकांश देशों में अंडे नॉन-वेज के रूप में माने जाते हैं। भारत में भी अंडे को नॉन-वेज माना जाता है। हालांकि, कुछ लोग इसे वेज के रूप में भी मानते हैं। वे इस बात का खुलासा करते हैं कि अंडे में जीवाणु नहीं होते हैं, जो नॉन-वेज खाद्य पदार्थों में होते हैं। इसके अलावा, वे यह भी दावा करते हैं कि अंडे को अनेक तरह से पकाया जा सकता है, जिससे इसका स्वाद भी बदल जाता है।
हालांकि, एक और विचारधारा भी है जो अंडे को वेज के रूप में मानती है। वे इस बात का खुलासा करते हैं कि अंडे को ही सबसे उत्तम पोषक तत्वों में से एक माना जाता है। वे इसके साथ-साथ यह भी दावा करते हैं कि अंडा उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत होते हैं जो शरीर के विकास और बढ़ते हुए बच्चों के लिए बहुत जरूरी होते हैं। अंततः, Egg Is Veg or Non Veg का यह निर्णय इस बात पर निर्भर करता है कि आप अंडे को कौन से दृष्टिकोण से देखते हैं।
1 अंडे में कितना प्रोटीन होता है?
अंडे में प्रोटीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। एक मध्यम आकार के अंडे में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है। यह जानना जरूरी है कि प्रोटीन शरीर के विकास और बढ़ते हुए बच्चों के लिए बहुत जरूरी होता है। इसके अलावा, यह मांसपेशियों को बनाए रखता है और उन्हें नुकसान से बचाता है। अत, यह शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है।
अंडों में पाए जाने वाले अन्य पोषक तत्व | एक अंडे में कितनी कैलोरी होती है?
अंडों में प्रोटीन के साथ-साथ अन्य भी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। एक बड़े अंडे में लगभग 75 कैलोरी, 5 ग्राम संश्लेषित वसा, 1.5 ग्राम फाइबर, 0.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम प्रोटीन और 70 मिलीग्राम कॉलेस्ट्रॉल होता है। अंडों में विटामिन डी, विटामिन बी12, आयरन और जिंक भी होते हैं। विटामिन डी शरीर में कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है जो हड्डियों के लिए बहुत जरूरी होता है। आयरन हमारे शरीर में रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं।
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अंडे खाने के फायदे और नुकसान
- स्वस्थ दिमाग: अंडों में पाए जाने वाले ऊर्जा और प्रोटीन स्वस्थ दिमाग के लिए बहुत अच्छे होते हैं। अंडे खाने से याददाश्त बढ़ती है और दिमाग की क्षमता भी बढ़ती है।
- सेहतमंद हड्डियां: अंडा हड्डियों के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। अंडे में मौजूद विटामिन डी और कैल्शियम हड्डियों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं।
- शरीर के लिए ऊर्जा का स्रोत: अंडे एक बहुत ही पौष्टिक भोजन होते हैं जो हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसलिए अंडे खाने से आपका शरीर ऊर्जावान रहता है और थकावट कम होती है।
- वजन नियंत्रण: अंडा खाने से वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। अंडे में पाए जाने वाले प्रोटीन आपको लम्बे समय तक भूख नहीं लगने देते हैं जिससे आप अपने खाने की मात्रा को कम कर सकते हैं।
- स्वस्थ त्वचा: अंडे में पाए जाने वाले विटामिन ए और बी कम्प्लेक्स हमारी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये हमारी त्वचा को स्वस्थ बनाए रखते हैं और त्वचा को नरम, चमकदार और ताजगी देते हैं।
- अंडे के नुकसान: अंडे के सेहत के फायदों के साथ-साथ कुछ नुकसान भी होते हैं। यदि आप अंडे के समय से पहले गलत तरीके से स्टोर करेंगे या अंडे को अधिक तापमान में पकाने का प्रयास करेंगे तो ये नुकसान उत्पन्न हो सकते हैं
अंडे का समय से पहले बिना फ्रिज में रखे रखना नहीं चाहिए। आप अपने अंडों को फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ताकि वे स्वस्थ रहें। अंडे को अधिक तापमान में पकाने से प्रोटीन के कुछ अंश की खोई जाती है और अंडे की रोचक गंध भी गुम हो जाती है।
अंडों के सेहत के फायदों को देखते हुए आपको इसे अपने आहार में शामिल करना चाहिए। आप दिन में एक या दो अंडे खा सकते हैं। लेकिन इससे पहले अंडे को सही तरीके से पकाने और स्टोर करने का ध्यान रखना जरूरी है। यदि आपको किसी भी प्रकार की एलर्जी हो तो आप अंडों का सेवन न करें।
अंडे खाने के नुकसान:
- एलर्जी: कुछ लोगों को अंडे से एलर्जी होती है, जिससे उन्हें त्वचा रोग, खुजली, जुए आदि हो सकते हैं।
- सेलियक रोग: कुछ लोगों में सेलियक रोग होता है, जिसमें अंडों के खाने से उन्हें वायुजनित विकार हो सकते हैं।
- अधिक मात्रा में खाने से मोटापा: अंडे वसा और कॉलेस्ट्रॉल से भरपूर होते हैं, जिससे उन्हें अधिक मात्रा में खाने से मोटापा हो सकता है।
- साँस की तकलीफ: कुछ लोगों को अंडा खाने से अस्थमा जैसी सांस की तकलीफ होती है।
- संक्रमण: अगर अंडे को अच्छी तरह से पकाने से पहले धोया नहीं जाता है, तो इसमें संक्रमण हो सकता है। संक्रमण से आपको बुखार, दस्त, उलटी आदि तकलीफें हो सकती हैं।
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पुरुषों के लिए उबले अंडे के फायदे
अंडा एक उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। अगर आप पुरुष हैं तो उबले अंडे आपके लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हम आपको पुरुषों के लिए उबले अंडे के फायदों के बारे में बताएंगे।
- मजबूत मांसपेशियों के लिए: उबले अंडे में प्रोटीन की अधिक मात्रा होती है, जो आपकी मांसपेशियों को मजबूत बनाती है। अधिक प्रोटीन आपके मांसपेशियों को ठीक से विकसित करता है और अधिक मांसपेशियों का निर्माण करता है।
- वजन नियंत्रण के लिए: उबले अंडे आपको वजन नियंत्रण में मदद कर सकते हैं। उबले अंडे में प्रोटीन की अधिक मात्रा होती है जो आपको भूख कम करने में मदद करती है। इसके अलावा उबले अंडे आपको बहुत जल्दी भरपूर लगते हैं जिससे आपकी भूख भी कम होती है।
- बीमारियों से लड़ने के लिए: उबले अंडे आपको बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। उबले अंडे में Vitamin D की भी अधिक मात्रा होती है, जो आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। विभिन्न अध्ययनों में पाया गया है कि विटामिन डी की कमी के कारण आदमी अधिक संक्रमण से पीड़ित होते हैं।
- हृदय रोगों से बचाव: उबले अंडे हृदय रोगों से लड़ने में मदद करते हैं। उनमें प्रोटीन, लेसिथिन और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, उबले अंडे में मौजूद चोलेस्ट्रॉल कम होता है जो हृदय रोगों से बचाव में मदद करता है।
- बालों के लिए: उबले अंडे आपके बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। उनमें मौजूद पोषक तत्व आपके बालों को मजबूत और चमकदार बनाते हैं।
- आंतों के लिए: उबले अंडे आपके आंतों के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। उनमें शामिल अंटीऑक्सिडेंट आपके आंतों को स्वस्थ बनाए रखते हैं और उन्हें कैंसर और अन्य
अंग्रेजी में उबले अंडे को “boiled eggs” कहा जाता है। ये आसानी से बन जाने वाला, पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन होते हैं। यह एक प्राकृतिक खाद्य होता है जिसमें पौष्टिक तत्व होते हैं जो आपके शरीर को आवश्यक ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं। इसलिए, पुरुषों के लिए उबले अंडे के कई फायदे होते हैं।
अंडे का पीला भाग क्यों नहीं खाना चाहिए?
अंडे एक प्रकार का सुपरफूड होते हैं जो बहुत सारे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह एक साधारण खाद्य होते हैं जो भोजन में अक्सर शामिल किया जाता है। लेकिन कुछ लोग अंडे के पीले भाग को खाने से बचते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि यह नुकसानदायक होता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि अंडे के पीले भाग को क्यों नहीं खाना चाहिए।
अंडे के पीले भाग में फिटिन नामक एक तत्व पाया जाता है, जो अंडे के सफेद भाग में नहीं होता है। यह तत्व अग्नि शक्ति को कम कर सकता है, जो भोजन को पचाने में मदद करती है। अधिक मात्रा में फिटिन का सेवन करने से आपके शरीर में खनिजों को अवशोषित करने में भी असमर्थता हो सकती है।
दूसरी ओर, अंडे के पीले भाग में एक और तत्व पाया जाता है जो विटामिन डी को अस्त होने से रोकता है। विटामिन डी आपके शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है। यह आपके हड्डियों और मोटापे को नियंत्रित करने में मदद करता है।
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कच्चे अंडे पीने के फायदे और नुकसान
कच्चे अंडे एक स्वस्थ आहार होते हैं जो आपके शरीर के लिए बहुत सारे फायदे प्रदान करते हैं। हालांकि, इन्हें खाने से पहले आपको उनके फायदे और नुकसान के बारे में जानना चाहिए। इस लेख में, हम आपको कच्चे अंडे पीने के फायदे और कच्चे अंडे पीने के नुकसान के बारे में बताएँगे।
कच्चे अंडे पीने के फायदे:
- पोषण का खजाना: कच्चे अंडे में विटामिन ए, डी, ई और कुछ विटामिन बी, जैसे कि बी12, बी6 और फोलिक एसिड होते हैं। इन विटामिनों की मौजूदगी आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है और आपकी रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाती है।
- वजन घटाने में मदद: कच्चे अंडे कम वसा वाले और उच्च प्रोटीन वाले होते हैं। इसलिए वे वजन घटाने के लिए उपयोगी होते हैं।
- मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: कच्चे अंडे में मौजूद एक विशेष प्रोटीन होता है जो वजन घटाने में मदद करता है। यह प्रोटीन आपके मन को शांत रखने में भी मदद करता है।
- स्वस्थ दिल: कच्चे अंडे में मौजूद आयरन, सेलेनियम और एनोसिन होते हैं, जो आपके हृदय के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इन तत्वों की मौजूदगी से आपका रक्त विकारों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
- स्वस्थ बाल और त्वचा: कच्चे अंडे में मौजूद बायोटिन, प्रोटीन और विटामिन ई आपके बालों और त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये तत्व आपके बालों और त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं।
कच्चे अंडे पीने के नुकसान:
- संक्रमण का खतरा: कच्चे अंडों में सलमनेला नाम की एक बैक्टीरिया होती है जो संक्रमण का कारण बन सकती है। इसलिए, आपको अपने अंडों को अच्छी तरह से पका कर खाना चाहिए।
- अलर्जी: कुछ लोगों को अंडा खाने से अलर्जी होती है। इसलिए, वे इसे खाने से बचना चाहते हैं।
- नुकसानदायक सामग्री का सेवन: अधिक मात्रा में कच्चे अंडों का सेवन करने से आपके शरीर में अधिक कोलेस्ट्रॉल, शरीर का वजन बढ़ना और अन्य नुकसानदायक सामग्री की मात्रा बढ़ने का खतरा होता है।
- नाश्ते में न खाएं: कच्चे अंडे अक्सर अपने खाने के साथ मिलाकर नाश्ते में खाए जाते हैं। यदि आप नाश्ते में कच्चे अंडे खाते हैं तो आपका पाचन तंत्र इससे बाधित हो सकता है और आपको अपच, गैस, असहजता आदि की समस्या हो सकती है।
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पहले मुर्गी आई या अंडा?
बच्चा पहले दिखाई देता है या अंडा? यह एक रोचक सवाल है जो हमेशा लोगों के मन में रहता है। कुछ लोगों को लगता है कि मुर्गी से पहले अंडा आया होगा, जबकि अन्य लोगों से पहले अंडा आया होगा, यह मानते हैं। इस सवाल का उत्तर वास्तव में बहुत सरल है – पहले बच्चा होता है और फिर बच्चा।
मुर्गी एक प्रकार का मांसपेशी पशु होता है जो अंडे देता है। मुर्गी का शरीर अंडे देने के लिए नहीं होता है, इसलिए यह सही होगा कि मुर्गी से पहले अंडा नहीं आया होगा। मुर्गी अंडे देने के लिए पूरा दिन चौपट होता है, जो उसके शरीर के अंदर अणु और पोषक तत्वों का उत्पादन करता है। इस प्रक्रिया के बाद मुर्गी अंडे देने के लिए तैयार हो जाती है।
हालांकि, एक विद्वान की टीम ने हाल ही में एक अध्ययन किया है जिसमें उन्होंने दावा किया है कि आधुनिक लड़के जो अधिकांश किशोरों को मिलते हैं, उनके अंडे बहुत अधिक हार्मोन और अजनबी से भरे हुए हैं। ये हार्मोन और जीवाणुओं के संगठन और जीवाणु जुड़ाव के लिए खतरनाक हो सकते हैं। इसलिए, यदि आप अपने स्वास्थ्य के लिए चिंतित हैं, तो आपको उन ऑड्स को खरीदने से पहले यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे बहुत अधिक हार्मोन और दृष्टिकोण से मुक्त हैं।
इसलिए, यदि आप यह जानना चाहते हैं कि पहले बच्चा पैदा होता है या अंडा, तो उत्तर है कि पहले बच्चा दिखाई देता है और फिर बच्चा। अंडे देने के लिए मुर्गी पालन में जीवनचक्र एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए उसकी देखभाल के साथ रखना बहुत आवश्यक है।
अंडा खाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए?
- दूध या दूध से बनी चीजें – अंडे और दूध दो अलग खाद्य पदार्थ होते हैं और इनका साथ सेवन आपकी पाचन शक्ति को प्रभावित कर सकता है। अंडे खाने के बाद कुछ समय तक दूध या दूध से बनी चीजें नहीं खानी चाहिए।
- फल – अंडा और फल दो अलग प्रकार के आहार होते हैं जो एक साथ खाए जाने पर पाचन समस्या और अन्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं।
- तला हुआ भोजन – अंडे खाने के बाद तला हुआ भोजन खाने से बचना चाहिए क्योंकि यह वजन बढ़ाने में सक्षम होता है और पाचन शक्ति को प्रभावित कर सकता है।
- बहुत तली हुई चीजें – अंडे के साथ बहुत तली हुई चीजें खाने से बचना चाहिए क्योंकि यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।
- शराब या कॉफ़ी – अंडा खाने के बाद शराब या कॉफ़ी का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इनमें मौजूद कैफीन की मात्रा आपको उत्तेजित कर सकती है।
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Frequently Asked Questions (FAQ)
Q1 क्या अंडा वेज होता है?
Ans: जी हां, अंडा वेज होता है। अंडे का उत्पादन मुर्गी या कुछ अन्य दस्तावेज से होता है, जो वेज पदार्थों के समूह में आते हैं।
Q2 क्या अंडा वेज होता है?
Ans: जी नहीं, अंडा नॉन वेज नहीं होता है। अंडे में कोई भी गैर-वेज तत्व नहीं होता है।
Q3 खाने से लोगों को शाकाहारी खाना चाहिए?
Ans: अंडे को शाकाहारी खाद्य पदार्थ माना जा सकता है, लेकिन कुछ लोग अंडे को शाकाहारी खाद्य पदार्थ मानते हैं तो कुछ लोग नहीं मानते। अंडे में प्रोटीन और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शाकाहारी पदार्थ में आसानी से नहीं मिलते हैं। अंत में, यह आप पर स्थायी रूप से सूचित करता है कि आप अंडे को शाकाहारी खाद्य पदार्थों के रूप में मानते हैं या नहीं।
Q4 क्या अंडे नॉन वेज की श्रेणी में आते हैं?
Ans: नहीं, अंडा नॉन वेज की श्रेणी में नहीं आते हैं। अंडे का उत्पादन मुर्गी या कुछ अन्य दस्तावेज से होता है जो वेज पदार्थों के समूह में आते हैं।
Q5 क्या शाकाहारी लोग खा सकते हैं?
Ans: जी हाँ, शाकाहारी लोग खा सकते हैं। इसमें कोई भी नॉन वेज तत्व नहीं होता है।
Q6 क्या अंडे आइसोफेट होते हैं?
Ans: जी हाँ, अंडे आइसोफेट होते हैं। आयसोफेट एक ऐसा पदार्थ है जो अंडों की सफेदी में पाया जाता है और इससे अंडे के आकार को बनाए रखने में मदद मिलती है।
Q7 खाने से खाने के क्या फायदे होते हैं?
Ans: अंडे एक अच्छा प्रोटीन स्रोत होते हैं जो शाकाहारी खाद्य पदार्थों में बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। वे शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और मांसपेशियों और अन्य द्रवों का निर्माण करने में मदद करते हैं। अंडे वेज पदार्थों की तुलना में अधिक प्रोटीन प्रदान करते हैं। आंतों को स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं और सही पाचन क्रियाओं को बनाए रखने में मदद करते हैं।
Q8 क्या खाने से कोई नुकसान होता है?
Ans: अंडे का सेवन नुकसानदायक नहीं है, लेकिन अधिक मात्रा में खाने से कुछ लोगों को एलर्जी हो सकती है। इसलिए अंडे का सेवन करने से पहले यदि कोई व्यक्ति इससे पहले कभी एलर्जी या कोई अन्य समस्या से गुजर रहे हैं तो उन्हें अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
Q9 खाने से वजन बढ़ रहा है?
Ans: खाने से वजन नहीं बढ़ रहा है। अंडे वजन नियंत्रण में मदद कर सकते हैं क्योंकि वे लंबे समय तक भूख से जुड़े रहते हैं और उचित मात्रा में प्रोटीन प्रदान करते हैं। अंडे खाने से वजन बढ़ने के बजाय उन्हें वजन कम करने में मदद मिलती है।
Q10 अंडे खाने से चाकलेट के खाने की इच्छा कम होती है?
Ans: हां, खाने से चॉकलेट के खाने की इच्छा कम होती है। अंडे में विटामिन डी भी होता है जो अंग्रेजी में “सनशाइन विटामिन” का अर्थ होता है जो उपयोगी होता है।
Q11 खाने से हार्ट कॉम्पिटिशन से बचाव होता है?
Ans: हां, खाने से दिल के संकेत आपको बचाते हैं। अंडों में पोषक तत्वों की अधिक मात्रा होती है जो दिल के लिए बेहद उपयोगी होते हैं। अंडों में प्रोटीन, विटामिन डी, ओमेगा-3 फैटी एसिड, इलेक्ट्रोलाइट एसिड और विटामिन बी12 होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।
Q12 क्या खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है?
Ans: हां, खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। अंडे में प्रोटीन, विटामिन डी, विटामिन बी12, ओमेगा-3 चिपचिपा एसिड और मिलावट एसिड होते हैं जो ऊर्जा के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। इसलिए, खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और व्यक्ति दिन भर अपने काम को अच्छी तरह से कर सकता है।
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Conclusion: Egg Is Veg or Non Veg, इस पर बहस व्यक्तिगत विश्वास और सांस्कृतिक परिप्रेक्ष्य का विषय है। जैविक दृष्टिकोण से, अंडे को एक पशु उत्पाद माना जाता है क्योंकि वे मुर्गी से आते हैं, जो कि एक जानवर है। हालांकि, कुछ शाकाहारियों अंडे का सेवन करना चुन सकते हैं क्योंकि उनमें जानवर को मारना शामिल नहीं है, जबकि अन्य नैतिक या धार्मिक कारणों से उनसे बचने का विकल्प चुन सकते हैं।
अंततः, शाकाहारी या मांसाहारी आहार के हिस्से के रूप में अंडे का सेवन करने का निर्णय एक व्यक्तिगत है, और दूसरों की पसंद और विश्वासों का सम्मान करना महत्वपूर्ण है। अंडे के सेवन से जुड़े पोषण संबंधी लाभों और संभावित जोखिमों को ध्यान में रखना और संतुलित आहार के हिस्से के रूप में इनका सेवन करना भी महत्वपूर्ण है।
